food and soul Blog

Intuitiv essen 2.0

Über „intuitives Essen“ habe ich schon mehrmals in meinen Blogs geschrieben, ist es doch DIE Art sich zu ernähren, die für mich am meisten Sinn macht. Denn eigentlich sind wir alle als intuitive Esser geborgen und somit ist es die natürlichste aller Ernährungsformen. Erst durch unsere Erziehung und dem Aufwachsen in einer diätgeschädigten, verkehrten Welt wurde uns antrainiert, unnatürlich über Ernährung zu denken und dadurch ungesunde Entscheidungen in Bezug auf unser Essverhalten zu treffen.

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Die Wellness-Falle

Wir wollen uns gut fühlen, wohl in unserem Körper und damit voller Elan durchs Leben gehen. Bewusstheit für den eigenen Körper ist ein wichtiger Faktor, der zu unserem Glück beiträgt. Natürlich ist glücklich sein vor allem eine Frage der Einstellung – doch mit einem vitalen Körper können wir unser Leben viel besser genießen.

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Gut aussehen oder gut fühlen?

Als ich vor 5 Jahren aufs Land zog war das, was ich am meisten von der Stadt vermisste, mein Fitnessstudio. Natürlich auch meine Freunde. Doch die konnte ich anrufen, ihnen E-Mails schreiben oder mich in den Zug setzen, um sie in der Stadt zu treffen.

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Das Ende aller Diäten

Mit Beginn der Fastenzeit finden sich die kuriosesten Diäten in den Magazinen der Wellness- und Beautyindustrie wieder. Doch haben Diäten eigentlich noch Bestand? In der Zwischenzeit müsste es doch schon zu Jederfrau und Jedermann durchgedrungen sein, dass Diäten langfristig nichts nützen. Im Gegenteil, sie führen sowohl zu mehr Gewicht (wie wissenschaftliche Studien beweisen), als auch zu mehr Frustration. Und nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Körperbewusstsein leidet darunter.

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Die beste Version

So wie viele andere habe auch ich im neuen Jahr 2023 Vorsätze gefasst. Oder besser gesagt, einen einzigen Vorsatz. Einen einzigen, alles umspannenden, mein ganzes Leben betreffenden Vorsatz. Damit möchte ich auf keinen Fall die Vorsätze von anderen schmälern. Denn die (statistisch häufigsten) Neujahrsvorsätzen wie zum Rauchen aufhören, sich besser ernähren, abnehmen, mehr Sport betreiben, weniger Zeit auf Social Media verbringen und sparen betreffen letztendlich auch das gesamte Leben und verändern es zum Besseren.

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Kekse, Schnee und Dankbarkeit

Durch die Glasfront des Hotels blicke ich auf einen riesigen Weihnachtsbaum. Die goldenen und silbernen Kugeln tauchen die einfallende Dunkelheit des Dezembernachmittags in warmes Licht, kleine, glitzernde Punkte legen sich wie ein magischer Vorhang aus einer anderen Welt über die hohe Tanne. Menschen eilen bepackt mit Taschen und ernstem Gesichtsausdruck vorbei, während hier drinnen aus dem Lautsprecher Weihnachtslieder klingen, untermalt von Wortfetzen der ankommenden Gäste.

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Magischer Herbst

Der Herbst ist ins Land gezogen und die schräg einfallende Sonne hüllt die letzten Rosen vor meinem Wintergarten in goldenes Licht. Die Bäume und Sträucher färben ihre Blätter bunt und zeigen sie noch einmal in ihrer vollen Schönheit, bevor sie sie loslassen. Die Natur zieht ihre Kraft zurück nach innen.

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Sind wir, was wir essen?

Das Sprichwort: „Du bist, was du isst“ ist sicher jedem geläufig. Immerhin hat sich diese Aussage durch die Jahre gehalten. Sie stammt aus dem 19. Jahrhundert, genau genommen vom deutschen Philosophen Ludwig Feuerbach. Stimmt diese heutzutage doch eher pauschal erscheinende Floskel noch?

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Seelenhunger

Zurzeit beschäftige ich mich wieder einmal sehr intensiv mit dem Begriff „Hunger“. Dabei wird mir immer klarer, dass das, was wir oft als „Hunger“ bezeichnen, gar nicht der wirkliche Hunger ist, der sich einstellt, wenn unser Körper Energie braucht. Wir verwechseln das unangenehme Gefühl eines leeren Magens mit dem unangenehmen Ziehen in der Herzgegend. Liegen doch diese beiden Organe anatomisch gesehen gar nicht so weit voneinander entfernt. Wir fühlen uns unwohl und leer, also entscheiden wir uns dazu, schnell etwas Essbares zu besorgen.

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